phunu8_news_0.png

25/08/2017 - 16:51

8 nhà hàng món chay ngon, giá tốt nhận được nhiều lời khen từ thực khách Sài Gòn dưới đây là những điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ăn chay hoặc muốn thưởng thức ẩm thực chay trong mùa chay tịnh tháng 7 năm nay. 

Tháng Bảy âm lịch - tháng “xá tội vong nhân, mùa Vu Lan báo hiếu”, cũng là dịp để mọi người thanh tẩy tâm hồn và cơ thể với các hoạt động chay tịnh nên đây cũng là mùa chay lớn nhất trong năm. Những ngày này, phần lớn các nhà hàng món chay đều tấp nập thực khách ra vào. Hơn nữa, những năm trở lại đây rất nhiều người hưởng ứng phong trào ăn chay để bảo vệ môi trường và cải thiện sức khỏe bởi ăn chay theo phương pháp thực dưỡng để trị bệnh cũng là cách được nhiều bác sĩ khuyên bệnh nhân nên áp dụng. Vì vậy, những nhà hàng món chay tại Sài Gòn đua nhau mở ra rất nhiều để phục vụ nhu cầu của thực khách.

3lachay7.jpg
Tháng 7 âm lịch cũng là mùa chay lớn nhất trong năm.

Đa phần thực đơn của các nhà hàng món chay đều gần giống nhau, chỉ khác ở cách nấu nướng, nêm nếm và tay nghề của đầu bếp. Một số đầu bếp dù nấu món chay nhưng lại có thói quen nêm mặn, dùng nhiều dầu gây cảm giác khó ăn và mau ngán. Món chay ngon và đủ dinh dưỡng phải đảm bảo theo đúng 3 nguyên tắc của phương pháp ăn chay: một là phải đầy đủ chất đạm, tinh bột, béo và vitamin trong rau củ, hai là hạn chế các thức ăn chế biến công nghiệp sử dụng phụ gia và chất bảo quản có hại cho sức khỏe, và cuối cùng là không quá mặn, không sử dụng nhiều dầu khi chế biến.

Bài viết này sẽ giới thiệu đến các bạn 8 nhà hàng món chay ngon tại Sài Gòn nhận được đánh giá tốt từ số đông thực khách. Hy vọng đây sẽ là những địa chỉ thú vị, mang đến cho bạn và gia đình những bữa ăn ngon miệng trong mùa chay năm nay.

1. Nhà hàng chay Ba Lá

Nằm ở vị trí đắt địa tại trung tâm Sài Gòn, nhà hàng món chay Ba Lá khiến thực khách bất ngờ thích thú với phong cách đậm chất  làng quê Nam Bộ, mộc mạc, đơn giản và vô cùng gần gũi, ấm cúng. Thực đơn của nhà hàng rất đa dạng, phong phú với nguyên liệu là rau củ tươi ngon của miền Tây Nam Bộ. Các món ăn làm từ rau củ, nấm của nhà hàng được thực khách ưa thích nhất, đặc biệt là món gỏi lá từ rau rừng và nước chấm pha chế vừa ăn. Ngoài đa dạng món rau, các món như cà ri, chả giò 3 lá, nấm chiên muối, bún chả giò… của nhà hàng cũng để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng thực khách.

Không gian đậm chất Nam Bộ của nhà hàng món chay Ba Lá.

3lachay3.jpg

3lachay5.jpg
Món gỏi lá rau rừng hấp dẫn của nhà hàng món chay Ba Lá.

3lachay8.jpg

Được đánh giá là một trong những nhà hàng món chay ngon giá mềm hiện nay, với cung cách phục vụ tận tâm, nhiệt tình của đội ngũ nhân viên, nhà hàng món chay Ba Lá chính là lựa chọn thích hợp nhất cho những ai muốn thưởng thức trọn vẹn những bữa chay vừa ngon vừa đầy đủ dinh dưỡng trong mùa chay năm nay.

Địa chỉ: 32A Cao Bá Nhạ, P. Nguyễn Cư Trinh, Q. 1

Điện thoại: (028) 6683 0303

Website: http://3lachay.com/

Giờ mở cửa: 8h - 22h

2. Lẩu nấm chay An Nhiên

Đúng như tên gọi, nhà hàng lẩu nấm chay An Nhiên có thế mạnh nghiêng hẳn về các món lẩu. Với các món lẩu nấm được chế biến cầu kì như lẩu kim chi, lẩu nấm cay Tứ Xuyên, lẩu Ngũ Bảo, lẩu chao, lẩu Tomyum, lẩu cháo sen nấm… An Nhiên là lựa chọn thú vị cho những người ưa thích món lẩu cùng vị ngọt của những loại nấm tươi ngon đầy dinh dưỡng. Dù chuyên về lẩu nhưng nhà hàng cũng có các món chay hấp dẫn khác mà bạn nên thử qua như cơm chiên rong biển, phở nấm sa tế, bánh canh sa tế, bánh bèo nấm…

annhien1.png

anhien2.jpg

lau-chao-lau-chao.png
Những món lẩu nấm chay đặc biệt của nhà hàng món chay An Nhiên.

Không gian nhà hàng khá yên tĩnh, sạch sẽ mang đến cảm giác dễ chịu, phục vụ chu đáo. Khảo sát một vòng của người viết, nhà hàng món chay An Nhiên được đa số thực khách đánh giá 7/10 cho chất lượng thức ăn cũng như cung cách phục vụ, giá cả.

Địa chỉ các chi nhánh:

- An Nhiên 502 Lê Quang Định, P. 1, Q. Gò Vấp

- An Nhiên 70 Nguyễn Phi Khanh, P. Tân Định, Q. 1. Điện thoại: (028) 38 201 353 - 0908 432 903

- An Nhiên 10, Phạm Ngũ Lão, P. 3, Q. Gò Vấp. Điện thoại: (028) 39 890 942 - 0909 720 801

- An Nhiên 94 Nguyễn Văn Thủ, P. Đa Kao, Q. 1. Điện thoại: (028) 39 101 129 - 0908 432 903

Website: http://launamchayannhien.com/

Giờ mở cửa: 9h30 - 21h30

3. Nhà hàng món chay Hum Vegetariant

Hum Vegetariant mang ý nghĩa “thiện tâm nở trong lòng người”, bắt nguồn từ một chữ trích trong tiếng Phạn. Với không gian quán hiện đại nhưng thân thiện, ấm cúng, Hum rất được lòng thực khách Sài Gòn. Về chất lượng món ăn, Hum được chấm 8/10 nhờ vào thực đơn phong phú, cách chế biến cầu kỳ, thực phẩm tươi ngon. Giá cả của Hum hơi đắt so với mặt bằng chung các nhà hàng món chay hiện nay, nhưng đúng là “tiền nào của nấy”. Một số món của Hum rất được thực khách ưa chuộng như củ sen lắc phô mai, dừa hấp nấm, đậu hủ nhà Hum chiên giòn, canh đọt nhãn lồng, cơm gạo lứt hạt sen…

hum01.jpg

hum02.jpg

hum03.jpg
Những món ăn chế biến rất cầu kỳ của nhà hàng món chay Hum Vegetariant.

Địa chỉ: 32 Võ Văn Tần, P. 6, Q. 3

Điện thoại: (028) 3930 3819

Website: http://humvietnam.com/vi/home

Giờ mở cửa: 10h - 22h

4. Nhà hàng món chay Here & Now

Here & Now có một số món chay khá lạ và nhiều dinh dưỡng như món CHAWANMUSHI - Soup kiểu Nhật. Với nước cốt 100% từ rong biển kom-bu nên hương vị càng thêm độc đáo. Kom-bu cho vị ngọt tự nhiên, giàu chất sắt, chất xơ, canxi, khoáng chất, acid amin tốt cho tim mạch & tiêu hóa. Món gỏi rau câu chân vịt thanh mát, giòn ngon và vị khá lạ cho những ai thích khám phá các món chay ngon, độc, lạ.

here1.jpg

here2.jpg

here3goiraucauchanvit.jpg
Món gỏi rau câu chân vịt khá đẹp mắt của Here & Now.
here4supnhat.jpg
Món soup Nhật CHAWANMUSHI giàu dinh dưỡng.

Điểm cộng cho nhà hàng món chay Here & Now chính là cách trình bày món ăn rất đẹp mắt, hài hòa, tinh tế nhưng vẫn bật lên được tinh thần thiền tịnh rất yên bình. Giá cả món ăn trung bình từ 40-200 ngàn/món, rất vừa với túi tiền của đại đa số thực khách.

Địa chỉ: 89E Nguyễn Công Hoan, P. 7, Q. Phú Nhuận

Điện thoại: 01222 680 069

Facebook: https://www.facebook.com/herenowchay/

Giờ mở cửa: 7h30 -14h, 17h - 21h

5. Nhà hàng món chay Đóa Sen Vàng

Đóa Sen Vàng ẩn mình trong một khuôn viên rộng trên đường Cao Thắng nối dài Q. 10. Vị trí khá yên tĩnh, không gian nhà hàng cũng khá rộng rãi và thoáng mát, bày trí bàn ghế ấm cúng và tinh tế. Nhà hàng món chay này lúc nào cũng tấp nập thực khách đến thưởng thức những món chay ngon. Nhà hàng có các món chay khá chuẩn vị như cơm trái thơm hạt điều, nem vuông rán giòn với nhân rau củ tươi ngon, các món lẩu nấm tươi thanh tịnh… Đây cũng chính là nhà hàng món chay ngon mà các tín đồ ăn chay hay lui tới.

doasenvang1_0.jpg
Món cơm trái thơm hạt điều của nhà hàng Đóa Sen Vàng.

doasenvang2.jpg

doasenvang3_0.jpg
Món nem vuông rán giòn.

Địa chỉ: 253/8 Nguyễn Văn Trỗi, P. 10, Q. Phú Nhuận

Website: http://doasenvang.com/

Giờ mở cửa: 8h - 22h

6. Nhà hàng Thiện Chay 

Là một trong những nhà hàng hiếm hoi không đặt tên món chay theo kiểu giả mặn, nhà hàng Thiện Chay không chỉ ghi điểm với thực khách bởi cách sáng tạo tên món ăn mà quả thật, cách chế biến, trình bày và hương vị món ăn đã làm thỏa mãn vị giác của người thưởng thức. Đến Thiện Chay, bạn đừng quên thưởng thức những món ăn đặc sắc của nhà hàng như khói Hỏa Diệm Sơn, cơm chiên trái dừa,  cơm đoàn viên... Mỗi món ăn được chăm chút kỹ lưỡng từ khâu chọn nguyên liệu, vật dụng đựng, đến cách trình bày,... cốt sao cho đảm bảo được vị tươi ngon và đồng điệu của thực phẩm nên chắc chắn sẽ đem đến những bữa ăn chay ngon miệng cho gia đình bạn.

com_doan_vien_thien_chay.jpg
Món cơm đoàn viên được trình bày đẹp mắt.
khoi_hoa_diem_son.jpg
Món khói Hỏa Diệm Sơn được gói trong giấy bạc.
com_chien_trai_dua.jpg
Cơm chiên trái dừa độc đáo và lạ miệng.

Địa chỉ: 82 Trần Quang Khải, P. Tân Định, Q. 1
Giờ mở cửa: 8h - 22h
Điện thoại: (028) 6291 1982

7. Nhà hàng Việt Chay - chùa Vĩnh Nghiêm

Nằm trong khuôn viên chùa Vĩnh Nghiêm thoáng mát và yên tĩnh, nhà hàng phục vụ hơn 400 món chay thuần Việt và ngon miệng nên đây là một trong những địa chỉ ăn chay rất được ưa chuộng tại TP. HCM. Bên cạnh thực đơn đa dạng, vào ngày 30 và mùng 1 âm lịch hàng tháng, nhà hàng còn phục vụ tiệc buffet chay nên rất thích hợp cho những ai muốn kết hợp thăm viếng chùa với thưởng thức ẩm thực chay.

1_61.jpg

2_51.jpg

viet_chay.jpg
Những món ăn hấp dẫn tại nhà hàng.

Địa chỉ: 339 Nam Kỳ Khởi NghĩaP. 7, Q. 3

Website: http://vinhnghiemchay.vn/

Điện thoại: (08) 38 481 829

Giờ mở cửa: 8h - 22h

8. Nhà hàng Buffet chay Cỏ Nội

Là một trong những nhà hàng món chay ngon được nhiều thực khách ưa chuộng tại Sài Gòn, ngoài cung cấp các món ăn set menu hoặc theo nhu cầu, điểm đặc trưng của nhà hàng Cỏ Nội là buffet chay. Với thực đơn buffet hơn 50 món  thay đổi liên tục suốt tuần, thực khách đến thưởng thức ẩm thực tại nhà hàng sẽ không bao giờ có cảm giác nhàm chán.  Với mức giá ổn định và hợp lý - buffet trưa 169.000 đồng/khách và buffet tối 219.000 đồng/khách, đây là một trong những điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực chay trong suốt tháng 7 thanh tịnh.

co_noi.jpg

co_noi2.jpg
Không gian nhà hàng sang trọng và ấm cúng.

Địa chỉ: Lầu 8, 61 - 63 Hai Bà Trưng, Q. 1

Điện thoại (08) 3823 5818 - 0948 20 50 90

Giờ mở cửa: 10h - 22h

Trần Huyền Trang

Theo Sparkling.vn

Tin mới trong ngày