phunu8_news_0.png

You are here

06/12/2014 - 10:41

Con người có mối quan hệ kỳ lạ với thực phẩm. Điều này đã trở thành chân lý trên toàn thế giới, bằng chứng là rất nhiều lễ hội vô cùng kỳ lạ về thực phẩm được tổ chức trên khắp hành tinh. Hãy đến Mỹ, Canada, Italy… để khám phá những lễ hội độc nhất vô nhị này.

Lễ hội dạ dày lợn

phụ nữ 8 Những lễ hội ẩm thực lạ lùng hàng triệu người mê 1

Năm 1966, chính quyền Carolina, Mỹ đã tổ chức một lễ hội mang tên Chitlin Strut để kêu gọi gây quỹ cho người nghèo. Chitlin là tên gọi của món dạ dày lợn được luộc hay chiên với hành và  tỏi băm.

Tại lễ hội này, bạn không chỉ được thưởng thức những món ăn tuyệt vời từ dạ dày lợn mà còn được tham gia nhiều hoạt động vui chơi như ca nhạc, diễu hành… Điều này giúp lễ hội nhận được sự quan tâm đặc biệt của người dân. Số lượng dạ dày lợn được tiêu thụ và du khách tham gia cũng vì đó mà cũng liên tục tăng trong suốt những năm qua.

Lễ hội tinh hoàn bò

phụ nữ 8 Những lễ hội ẩm thực lạ lùng hàng triệu người mê 2

Đây là lễ hội vô cùng độc đáo được tổ chức vào tháng 8 hàng năm tại Montana, Mỹ để tôn vinh món tinh hoàn bò. Lễ hội diễn ra trong 5 ngày với rất nhiều hoạt động thú vị như vẽ áo phông, thi xăm và đặc biệt là cuộc thi xem ai ăn tinh hoàn bò chiên nhanh nhất. Món tinh hoàn bò chiên được làm rất cầu kỳ và là món ăn được yêu thích không chỉ trong lễ hội mà cả ngày thường. Để có món tinh hoàn bò chiên ngon, đầu bếp phải ướt bia cho tinh hoàn, tẩm bột 4 lần và chiên đúng cách.

Lễ hội cà chua

phụ nữ 8 Những lễ hội ẩm thực lạ lùng hàng triệu người mê 3

Không ai biết chính xác nguồn gốc của lễ hội cà chua ở Tây Ban Nha, nhưng theo câu chuyện truyền tai nhau của người dân địa phương, lễ hội này xuất hiện sau khi người dân địa phương dùng cà chua để tấn công vào thành viên của hội đồng thành phố vì bất mãn.

Ngày nay, người dân tại thị trấn Buñol tại Tây Ban Nha đã biến cuộc chiến cà chua của họ trở thành lễ hội thực phẩm lớn nhất hành tinh. Mỗi dịp lễ hội sẽ có 113.398 kg cà chua được sử dụng để phục vụ “cuộc chiến” của 45.000 người tham gia.

Lễ hội dưa hấu

phụ nữ 8 Những lễ hội ẩm thực lạ lùng hàng triệu người mê 4

Cứ đến chủ nhật cuối cùng của tháng 8, người dân làng Salmanovo, tỉnh Shumen của Bulgari lại tổ chức lễ hội dưa hấu. Đây là một lễ hội rất sôi động với nhiều trò chơi liên quan tới dưa hấu như cuộc thi tìm ra quả dưa hấu to và nhỏ nhất, thi ăn dưa hấu, bịt mắt đút dưa… Nhưng hoạt động thu hút nhiều người tham gia nhất chính là cuộc thi bóng chuyền nước với những dưa hấu  được sử dụng để thay thế trái bóng.

Lễ hội tỏi Gilroy

phụ nữ 8 Những lễ hội ẩm thực lạ lùng hàng triệu người mê 5

Gilroy được xem là Thủ đô Tỏi của thế giới và tự hào với lễ hội tỏi thu hút hơn 100.000 lượt khách tham dự hằng năm. Mỗi mùa lễ hội, người ta phải dùng đến 2,5 tấn tỏi và trong 29 năm tổ chức, sự kiện đã sử dụng hết 72,5 tấn tỏi. 

Tại lễ hội, bạn sẽ được thưởng thức tất cả các món ăn có hương vị tỏi như bánh mì bơ nướng tỏi, pizza tỏi, tỏi chiên giòn, kem tỏi, chocolate tỏi, bắp nướng tỏi, xúc xích tỏi,... Bạn cũng có thể tham khảo cách thức trồng tỏi và mua sắm các vật dụng khác như quần áo thời trang, mũ nón, quà lưu niệm trong lễ hội này. 

Lễ hội tôm hùm

phụ nữ 8 Những lễ hội ẩm thực lạ lùng hàng triệu người mê 6

Lễ hội tôm hùm được tổ chức thường niên vào tháng 7 tại Shediac, Westmorland, Canada và kéo dài trong 4 ngày. Tại lễ hội, du khách không chỉ được tham quan nhà tôm hùm, quy trình đánh bắt, chế biến tôm hùm mà còn được thưởng thức những món tôm hùm ngon và đắt đỏ nhất thế giới. Cuộc thi ăn tôm hùm là hoạt động nhận được sự quan tâm nhiều nhất tại lễ hội. Lễ hội cũng chính là dịp để Canada quảng bá cho ngành công nghiệp đánh bắt tôm hùm của mình.

Lễ hội thịt hộp

phụ nữ 8 Những lễ hội ẩm thực lạ lùng hàng triệu người mê 7

Được tổ chức tại hòn đảo Hawaii xinh đẹp, lễ hội thịt hộp thu hút khoảng hơn 20.000 lượt khách tham gia mỗi năm. Lễ hội này do Spam, một hãng sản xuất thịt hộp nổi tiếng của Mỹ, ra đời từ năm 1937 tổ chức. Mỗi dịp lễ hội có tới 7 triệu hộp thịt được tiêu thụ.

Tham gia lễ hội này, du khách có thể thưởng thức tất cả các sản phẩm của Spam như thịt, nước sốt, sandwich kẹp…Những người tham gia đều nhảy múa, hát ca sôi động trên đường phố trong trang phục màu xanh và vàng, hai màu sắc chính của hộp thịt.

Lễ hội nấm

phụ nữ 8 Những lễ hội ẩm thực lạ lùng hàng triệu người mê 8

Được tổ chức tại Piedmontese của Italy, lễ hội nấm là nơi để những người nông dân tại đây giới thiệu những cây nấm đặc biệt và thơm ngon nhất do mình trồng. Khi tham gia lễ hội, du khách không chỉ được tham quan những gian hàng nấm mà còn có thể mua và đem tới những nhà hàng địa phương để yêu cầu họ chế biến bữa tối cho mình. Du khách cũng có thể tìm mua được những loại nấm quý hiếm và đắt nhất tại đây.

Lễ hội sâu bọ

phụ nữ 8 Những lễ hội ẩm thực lạ lùng hàng triệu người mê 9

Tháng 9 hằng năm, bảo tàng khoa học tự nhiên Bắc Carolina mở cửa miễn phí, trưng bày và tổ chức nhiều hoạt động liên quan đến sâu bọ. Tham gia, bạn sẽ được chiếm ngưỡng những con côn trùng có hình dáng độc đáo, lạ mắt và thưởng những món ăn được làm từ côn trùng. Bánh quy nhân sô-cô-la và châu chấu, bọ cạp chiên, kiến xào… là những món ăn độc đáo giúp lễ hội này ngày càng trở nên nổi tiếng.

Lễ hội hàu

phụ nữ 8 Những lễ hội ẩm thực lạ lùng hàng triệu người mê 12

Nếu có dịp tới Galway, Ireland vào tháng 9, du khách sẽ được tham gia lễ hội hàu rất độc đáo. Lễ hội có rất nhiều hoạt động thú vị như cuộc thi Vô địch hàu thế giới mở rộng, Hoa hậu hàu... Lễ hội hàu được tổ chức lần đầu tiên năm 1954 và đến nay, nó trở thành một trong những lễ hội lâu đời nhất trên thế giới. Mỗi năm, lễ hội này thu hút khoảng 30.000 du khách tới tham gia.

LÊ ANH

 

Tin mới trong ngày