phunu8_news_0.png

08/07/2019 - 10:33

Việt Nam ta là đất nước có nhiều dừa. Tuy vậy, không chắc có nhiều người biết loại trái cây nhiệt đới này có đến 10 cái lợi khi ta uống nước của nó trong mùa nắng nóng.

Bạn có biết rằng nước dừa không chỉ chứa hàm lượng calo thấp mà còn rất giàu chất chống ô-xy hóa, a-xit amino, enzyme, vitamin nhóm B, vitamin C và các khoáng chất như sắt, canxi, kali, magiê, mangan và kẽm? Đặc biệt, nước từ trái dừa non thì giàu dinh dưỡng hơn dừa đã già.

Các dưỡng chất trong trái dừa giúp tăng cường hệ miễn dịch. Loại hormone có tên gọi cytokinin trong thức uống này sẽ ức chế quá trình lão hóa, ngăn ngừa hiện tượng máu vón cục và có tác dụng chống ung thư.

Nước dừa tươi và nguyên chất rất tốt cho sức khỏe. Bạn hãy uống vài ly mỗi ngày hay thêm vào khi chế biến món ăn cho gia đình. Sau đây là 10 lợi ích đáng chú ý nhất của nước dừa dành cho sức khỏe chúng ta:

1. Giải khát cho cơ thể

phunu8-mua-nang-nong-uong-nuoc-dua-la-khôn-ngoan-hinh-anh

Nước dừa là thức uống giải khát tuyệt vời trong những ngày nắng nóng. Với thành phần gồm các chất điện phân, nước dừa cũng được dùng để bổ sung nước cho cơ thể trong những trường hợp mất nước do tiêu chảy, nôn ói hay đổ mồ hôi quá nhiều. Là nguồn cung cấp carbohydrate, nước dừa sẽ nhanh chóng nâng cao mức năng lượng của cơ thể.

Các nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng nước dừa có thể dùng để bổ sung nước cho cơ thể sau khi tập thể thao. Thực tế là, nghiên cứu năm 2012 đã đăng trên tạp chí International Society of Sports Nutrition chứng minh nước dừa có lợi ích tương tự như các loại thức uống chuyên dùng trong thể thao.

Bên cạnh khả năng giải khát, nước dừa với đặc điểm dễ tiêu hóa sẽ làm dịu bao tử khi có các vấn đề như đầy bụng khó tiêu, dư axit…

2. Giảm huyết áp

Nước dừa được công nhận khả năng kiểm soát huyết áp, đó là nhờ hàm lượng cao vitamin C, kali và ma giê. Nhất là kali sẽ giúp hạ huyết áp bằng cách cân bằng lại cơ thể sau ảnh hưởng tiêu cực của việc dư muối.

3. Bồi bổ tim

 

Nước dừa từ trái dừa non với đặc tính không chứa cholesterol và chất béo có nhiều ích lợi cho tim mạch. Nó giúp giảm lượng LDL (cholesterol “xấu”) và tăng lượng HDL (cholesterol “tốt”), nhờ đó giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Thêm vào đó, nước dừa giàu chất chông ô xy hóa, chất chống viêm và chất chống đông máu nên giúp tăng cường lưu thông máu, cải thiện sức khỏe tim mạch. 

4. Cân bằng cơ thể sau khi dùng nhiều đồ uống có cồn

Nước dừa là giải pháp tuyệt vời cho cơ thể sau khi dùng nhiều đồ uống có cồn. Bởi vì alcohol sẽ làm cơ thể mất nước, gây mệt mỏi. Mà nước dừa sẽ bổ sung các chất điện phân, giúp cơ thể cân bằng nước và khỏe khoắn trở lại.

Bạn có thể chế ra thức uống tuyệt hảo như sau: Xay nhuyễn hỗn hợp 2 chén nước dừa và vài lát xoài chín, 2 – 3 muỗng nước chanh, 2 lá bạc hà và ½ chén đá.

phunu8-mua-nang-nong-uong-nuoc-dua-la-khôn-ngoan-hinh-anh 5

5. Thúc đẩy quá trình giảm cân

Nước dừa ít calo lại dễ tiêu, ngoài ra còn chứa nhiều enzyme tốt cho tiêu hóa và thúc đẩy quá trình tiêu hủy chất béo. Thêm vào đó, nước dừa giàu kali, giúp cơ thể cân bằng nước và hỗ trợ quá trình thải độc.

Bạn có thể uống khoảng 2 – 3 trái dừa/tuần để hỗ trợ thêm cho quá trình giảm cân. Đừng nên uống quá nhiều nước dừa vì nó có thể khiến bạn nạp nhiều calo hơn vào cơ thể.

6. Giảm đau đầu

Hầu hết các cơn đau đầu, ngay cả đau nửa đầu, đều đến từ tình trạng cơ thể bị mất cân bằng nước. Trong trường hợp này, nước dừa là gợi ý tuyệt vời để bổ sung chất điện phân và giúp cơ thể cân bằng nước trở lại.

Nước dừa cũng dồi dào ma-giê, chất mà mà những người bị đau nửa đầu thường thiếu. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng ma-giê sẽ giúp giảm đau và giảm số lần xuất hiện cơn đau nửa đầu.

7. Cân bằng pH

Stress, nhiễm độc từ thực phẩm sẽ làm cơ thể dư a xít, làm giảm mức năng lượng của cơ thể, ngăn cản khả năng hấp thu vitamin và khoáng chất. Tệ hơn, pH dư a xít làm gan bị quá tải, gây bệnh thấp khớp, loãng xương, tiểu đường, huyết áp cao và suy giảm miễn dịch. Lúc này, khả năng kiềm hóa của nước dừa sẽ giúp cơ thể cân bằng pH hợp lý.

8. Ổn định đường huyết

Nước dừa chứa amino a xít và chất xơ giúp cân bằng mức đường huyết và thúc đẩy quá trình sản sinh insulin. Nước dừa cũng hỗ trợ nhiều với những vấn đề người tiểu đường hay gặp phải như: tăng cân, tình trạng tê mỏi chân và chứng xơ vữa động mạch…           

phunu8-mua-nang-nong-uong-nuoc-dua-la-khôn-ngoan-hinh-anh 6

9. Lợi tiểu

Nước dừa kích thích quá trình bài tiết nước tiểu, giúp cơ thể thải độc. Nhờ hàm lượng cao kali, nước dừa giúp nước tiểu kiềm hóa, làm phân rã hạt sỏi ở thận và bài tiết ra ngoài. Để gia tăng hiệu quả, bạn có thể thêm một chút muối biển vào nước dừa, uống 1 – 2 lần/ngày.

Lưu ý: Không nên uống nước dừa nếu thận không khỏe và mức kali trong cơ thể quá cao.

10. Làm chậm tiến trình lão hóa

 

Nước dừa chứa cytokinin có khả năng chống lão hóa trên tế bào và mô. Nó làm chậm quá trình lão hóa và ngăn ngừa bệnh gây ra do tuổi tác. Nước dừa tươi sẽ giúp làn da dưỡng ẩm cho vẻ ngoài mềm mại và mịn màng.

Lưu ý:

•           Nước dừa có thể không thích hợp cho những ai thường bị dị ứng các loại hạt

•           Nước dừa có thể gây đầy bụng

•           Không uống nước dừa ít nhất trước 2 tuần khi phải phẫu thuật vì nó có thể gây ảnh hưởng đến chỉ số huyết áp trong và sau khi mổ.

•           Những người có vấn đề về thận nên hỏi ý kiến bác sĩ khi dùng nước dừa.

Phụ Nữ 8

Tin mới trong ngày