phunu8_news_0.png

You are here

23/08/2015 - 08:05

Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác từng nói “vạn bệnh vào từ miệng”. Điều đó vẫn đúng cho đến ngày nay dẫu nền y học càng ngày càng tiến bộ.

Dù cho nền y học có tiến bộ cách mấy và con người đã có rất nhiều phương pháp phòng chống bệnh, thì câu nói của thánh Hải Thượng Lãn Ông vẫn không hề hết linh nghiệm. Bệnh tật đa phần đến từ những thực phẩm chúng ta dùng cũng như cách thức chúng ta dùng. Đông Tửu xin giới thiệu với các bạn một vài lời khuyên cơ bản nhưng hiệu quả để bếp gia đình luôn được bình an khỏe mạnh.

Trong đời sống hiện đại, vấn đề dinh dưỡng hằng ngày của con người có  hai thứ cực đoan đáng lưu tâm. Thứ nhất là quá nhiều ca lo, đặc biệt là nhiều mỡ nhiều muối. Thứ hai là quá thiếu, thiếu can xi và thiếu sắt. Do đó, các nhà dinh dưỡng đã đúc kết một vài lời khuyên cơ bản giúp việc ăn uống được cân bằng phòng bệnh mà không nhất thiết phải cứng nhắc theo một thực đơn.

Phụ Nữ 8 Bệnh vào từ miệng 3
Nhạt, nhạt hơn, nhạt nữa!

- Gia đình ba người một tháng chỉ nên tiêu thụ dưới nửa kg muối.

- Hạn chế đồ ngọt quá.

Phụ Nữ 8 Bệnh vào từ miệng 4

- Mỗi ngày một chai sữa, một quả trứng gà.

- Mỗi tuần ít nhất phải có một món cá biển.

- Dùng thịt gà vịt thay cho thịt lợn.

Phụ Nữ 8 Bệnh vào từ miệng 5

- Tăng cường thực phẩm từ đậu các loại.

- Mỗi ngày 500gr rau xanh.

- Đưa nấm vào bữa ăn gia đình.

Và cuối cùng, nhưng không phải là hết, đừng bao giờ ăn quá no!

Phụ Nữ 8 Bệnh vào từ miệng 6
Vậy thì, hôm nay bạn quyết định ăn gì?

Đông Tửu

Nguồn: Tổng Hợp

Tin mới trong ngày