phunu8_news_0.png

You are here

18/12/2018 - 16:18

Những món bánh vừa đẹp mắt ngon miệng này sẽ là gợi ý hữu ích cho cả gia đình thưởng thức trong mùa Giáng Sinh sắp tới.

Nếu bạn đã ngán những loại bánh truyền thống đều đặn hiện diện trong mỗi mùa Giáng Sinh và muốn tìm chút phá cách trong Noel 2018 thì những món  bánh vừa đẹp mắt ngon miệng này sẽ là gợi ý hữu ích cho cả gia đình thưởng thức.

Christmas Mille Crepe

Giá tham khảo: 60.000/phần

christmas_mille_crepe.jpg
Bánh chocalate & cafe thơm nồng cho Giáng Sinh nồng ấm.
 

Bánh được tạo từ nhiều lớp crepe chocolate xen kẽ với thật nhiều lớp kem béo mềm, cùng hương vị chocolate ngọt ngào và ít cà phê thơm nồng, bề mặt phủ lớp sốt dâu sóng sánh chua ngọt. Mọi mùi vị nồng nàn đều gói gọn trong chiếc bánh thơm lừng này. Đây là chiếc bánh dành riêng cho Giáng Sinh trong vô vàn những chiếc bánh ngon lành khác của quán The 1985 Café xinh xắn.

Red Velvet

Giá tham khảo: 65.000 đồng/cái

red_velvet.jpg
Chiếc bánh là hiện thân của sự quý phái, vương giả.
 

Cái tên "Red velvet" không đơn thuần chỉ để mô tả về màu đỏ rực rỡ của chiếc bánh còn ám chỉ về cấu trúc độc đáo của nó. Sắc đỏ nồng ấm phù hợp để trang trí trên bàn tiệc mùa Giáng Sinh, Red Velvet dung hòa vị chua béo đặc trưng và độ mềm mịn của từng lớp bánh tan trong miệng khiến người ăn liên tưởng đến những tấm nhung mềm mại, quý phái, vương giả hào nhoáng. Chiếc bánh quý tộc này từng hiện diện trong cuốn sách "American Cookery" (1972) thông qua sự miêu tả của James Beard - một đầu bếp người Mỹ.

Sweet Yuzu Cake

Giá tham khảo: 70.000/cái

sweet_yuzu_cake.jpg
Những trái thanh yên mát rượi khiến người dùng thỏa mãn thị giác lẫn vị giác.
 
sweet_yuzu_cake_1.jpg
Chiếc bánh xinh xắn này giúp xóa bỏ sự nhàm chán trên bàn tiệc mùa Giáng Sinh.
 

Thanh yên hay chanh yên, kỳ đà là một loại chanh vàng ươm cực đẹp rất được người Nhật ưa chuộng sử dụng trong nguyên liệu làm bánh mứt.

Chiếc bánh Sweet yuzu xuất hiện trong hình hài đáng yêu của một trái thanh yên tròn trĩnh cùng chiếc áo vàng tươi xinh xắn mang hương vị của loại mứt yuzu chua chua ngọt ngọt, hòa quyện cùng lớp kem mát lạnh, chắc chắn sẽ lưu giữ mãi hương vị nơi đầu lưỡi dù chỉ qua một lần nếm thử.

Blueberry cheesecake

Giá tham khảo: 70.000 đồng/phần

blueberry_cheesecake.jpg
Tín đồ của những quả mọng nam việt quất sẽ khó cưỡng trước sức hút của chiếc bánh đầy nghệ thuật.
 
blueberry_cheesecake3.jpg
Bông hoa tuyệt đẹp này sẽ là điểm nhấn cho bữa tiệc Giáng Sinh thêm đáng yêu.
 

blueberry_cheesecake2.jpg

Chiếc bánh làm từ những quả nam việt quất tím mọng và phô mai mềm mịn đặc trưng cùng phần đế bánh oreo giòn rụm sẽ là trải nghiệm đặc biệt cho các tín đồ bánh ngọt. Vị chua ngọt hài hòa sẽ chiều lòng tất cả các thực khách khó tính. Ngoài ra, mỗi chiếc bánh là một tác phẩm nghệ thuật quyến rũ. Một phần bánh dùng kèm với trà hoặc cooktail là một cánh hoa trong bông hoa xinh xắn. Đây là món bánh bạn không nên bỏ lỡ trong mùa Giáng Sinh này.

Địa chỉ: The 1985 Café – 223/2K Phạm Viết Chánh, Q1

Guava Tart

Giá tham khảo: 130.000 đồng/cái.

38730023_245818752939458_1458116486181683200_n.jpg
Vỏ bánh xanh mát như lời mời gọi nhẹ nhàng, tinh tế.
 
5-combo-mon-trang-mieng-kem-cocktail-xinh-xan-thu-hut-phai-dep-77d55c.jpg
Màu xanh cần có trên bàn tiệc đêm Noel.
 

Chiếc bánh nhỏ xinh với lớp vỏ làm từ gelatin xanh mát, bên trong là cream cheese mousse và nhân ổi hồng thơm lòng. Sự kết hợp tuyệt vời giữa công thức bánh ngọt của Pháp và loại trái cây thơm ngọt vùng nhiệt đới như ổi là điều làm nên sự hoàn hảo của chiếc bánh đáng yêu này. Độ ngọt vừa phải và vị thơm, mềm mại của bánh mang lại cảm giác dễ chịu, nhẹ nhàng, đúng kiểu “tận hưởng” cho người ăn. Đây sẽ là gợi ý hoàn hảo cho buổi trà chiều hoặc dùng kèm ly cooktail thơm lừng.

The Lady

Giá tham khảo: 130.000 – 150.000 đồng/cái

the_lady_-_the_dreamer.jpg
Chiếc bánh của những quý cô kiêu sa giữa bữa tiệc Giáng Sinh vui nhộn.
 

Đây là chiếc bánh kiêu sa, vẻ sang chảnh toát lên từ tạo hình đến tên gọi đủ làm nức lòng quý cô sành ăn và những tín đồ của bánh ngọt cũng khó kềm lòng trước vẻ đẹp của chiếc bánh. Hai lớp dâu và vải kết hợp ăn ý tạo ra một hương vị vừa đủ để chinh phục độ khó tính của người sành đồ ngọt. Hơn nữa, nếu là một con nghiện “sống ảo” thì chắc chắn đây chính là “bảo bối” giúp chị em có những khuôn hình xinh lung linh và vô cùng ngọt ngào đêm Giáng Sinh mà chẳng cần phải điện đóm xập xình!

Địa chỉ: The Dreamer Dessert Bar - 15 Hàn Thuyên, P. Bến Nghé, Q.1

Bingsu sầu riêng

Giá tham khảo: 175.000/phần

bingsu_sau_rieng.jpg
Bingsu sầu riêng vàng ươm thơm lừng là món đổi vị, chống ngấy cho cả gia đình trong mùa Noel.
 

Nếu đã quá ngán với bánh ngọt thì ta vẫn có thể chuyển hướng kết thân với Bingsu, món tráng miện thành phần chính là kem tuyết phủ lên trên lớp áo là trái cây hoặc các loại bánh kẹo thơm ngọt khác.

Bingsu sầu riêng thơm lừng với màu vàng bắt mắt này chắc chắn sẽ khiến mùa Giáng Sinh của bạn vô cùng ấn tượng bên bạn bè, người thân.

Địa chỉ: Izzibing Snow Deasert & Coffee – 49 Phổ Quang, Quận Tân Bình.

Trần Huyền Trang

Tin mới trong ngày