phunu8_news_0.png

23/06/2020 - 15:30

Mùa hè nóng bức là mùa mà các món kem luôn được yêu thích. Nếu bạn đã từng thử ăn món kem sữa chua này, chắc chắn bạn sẽ bị hấp dẫn ngay đấy!

Có món kem siêu ngon mà ăn vào lại giúp giảm cân chống lão hóa, các mẹ không thử thì quá phí! 

Nguyên liệu:

200g sữa chua

100g kem tươi (whipping cream)

20g đường trắng

Chocolate tan chảy.

Cách làm:

Cho kem tươi vào thố, thêm đường vào đánh cho kem tươi bông lên nhưng không bông cứng, kem vẫn ở trạng thái chảy lỏng.

3-buoc-de-nhu-an-keo-lam-kem-sua-chua-ai-an-cung-khen-ngon.jpg

Thêm sữa chua vào kem tươi rồi trộn đều.

3-buoc-de-nhu-an-keo-lam-kem-sua-chua-ai-an-cung-khen-ngon1.jpg

Đổ kem sữa chua ra khuôn rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh để kem đông cứng lại (khoảng 4-6 giờ). Kem đông cứng thì gỡ ra khỏi khuôn rồi nhúng vào ly chocolate đã làm tan chảy cho chocolate bám đều vào kem và cứng lại là được.

3-buoc-de-nhu-an-keo-lam-kem-sua-chua-ai-an-cung-khen-ngon2.jpg

Thành phẩm:

Kem sữa chua không chỉ có vị chua ngọt thơm mát mà lại còn rất tốt cho sức khỏe nữa đấy. Món kem không hề khó làm như bạn nghĩ đâu, nên mùa hè này bạn đừng bỏ lỡ món kem sữa chua mát lạnh này nhé!

3-buoc-de-nhu-an-keo-lam-kem-sua-chua-ai-an-cung-khen-ngon3.jpg
Chúc bạn ngon miệng!
 
Một hũ sữa chua 100g chứa đến 275mg canxi nên đây là loại thực phẩm cần bổ sung để duy trì sức khỏe xương tốt hơn. Sữa chua không chỉ giúp xương khỏe mạnh mà còn tăng cường mật độ xương nên cũng ngăn ngừa loãng xương hiệu quả lắm đấy!

Theo Báo Dân sinh

Tin mới trong ngày